かぼちゃのグラタン♩

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ほくほくのかぼちゃが美味しい♩
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母がよく作ってくれたレシピです。

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梨好き's cooksnap of when they made かぼちゃのグラタン♩.
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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ベーコン 4枚
  4. クリームコーン缶 1缶(190g)
  5. 水 200g
  6. コンソメ 1個
  7. 牛乳 50ml
  8. バター 10g
  9. 塩 少々
  10. コショウ 少々
  11. にんにく 一片
  12. チーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種とわたをとり、一口大に切る。

  2. 2

    玉ねぎとにんにくは薄切りに、ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3

    バターで2を炒め、1も加えて炒める。

  4. 4

    水、コンソメを加えて、かぼちゃが柔らかくなるまで煮込む。

  5. 5

    クリームコーンと牛乳を加える。

  6. 6

    グラタン皿に入れ、上にチーズを載せて200℃のオーブンで15分。チーズが溶けたら出来上がり♩
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