ニンニク好きさん専用小鉢
ｔａｅｚｏ- @cook_40056918
～ホクホク～
角が取れて少しやさしくなったニンニクを召し上がれ！
このレシピの生い立ち
焼肉屋で出てくるあのニンニクが好きだ！とリクエストを受けて時々食卓に並んでいた「ごま油ｄｅニンニク」で使ったオイルが余ってもったいない！更に健康診断を控えた夫のためにオリーブオイルに変えたところ一石二鳥メニューが出来ました。
アプリでひらく作り方
- 1
ココットに皮を向いたニンニク＆オリーブオイル＆塩を入れてトースターの弱（我が家では300W）で目一杯15分じっくり揚げ焼きスタート！
- 2
途中様子を見て裏返す。
過熱時間はお好みで調整してください。 - 3
いい焼き色が付いたら器に盛る。パセリを散らして出来上がり！
- 4
ココットに残ったオイルにレモン汁+コショウなどなど…を入れるとドレッシングにも使えます。
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コツ・ポイント
塩は後入れでもいいかもしれません、低い温度でじっくり。←この間にほかの家事が出来る！楽チンな一品
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