大好きなガーリックシュリンプ

Name: 大好きなガーリックシュリンプ
Cuisine: 日本語
Ingredients: エビ 10尾; バター 10ｇ; 塩 適量; 玉ねぎ 1/4個; 白ワイン 大さじ2; オリーブオイル 大さじ3; 塩 １つまみ; すし酢 小さじ1; にんにくみじん切り 2片

ハワイで好きになったガーリックシュリンプを自宅で簡単に作ってみたら、あら♪おいしい！！ごはんがすすむ（笑）
このレシピの生い立ち
残業の日の前日に翌日ぱぱっと作れて、大好きなごはんを食べようと思ったのがきっかけです。
あーハワイ行きたい。。。。

材料

本場のガーリックシュリンプは殻つきです。
今回は食べやすくするため殻を取ってますが殻つきでもOK！

2014/09/19 11:04に公開

仕事に没頭しすぎて気づいたら体調を壊して半年間の長期療養。その間にゆっくり料理に向き合うという気持ちでクックを始めました。2012年5月にフルタイムで職場復帰。忙しくてもきちんと食事や栄養を取るをモットーにこれからも料理を続けていこうと思います。

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