大好きなガーリックシュリンプ
ホトちゃんママ @cook_40050252
ハワイで好きになったガーリックシュリンプを自宅で簡単に作ってみたら、あら♪おいしい！！ごはんがすすむ（笑）
このレシピの生い立ち
残業の日の前日に翌日ぱぱっと作れて、大好きなごはんを食べようと思ったのがきっかけです。
あーハワイ行きたい。。。。
大好きなガーリックシュリンプ
ハワイで好きになったガーリックシュリンプを自宅で簡単に作ってみたら、あら♪おいしい！！ごはんがすすむ（笑）
このレシピの生い立ち
残業の日の前日に翌日ぱぱっと作れて、大好きなごはんを食べようと思ったのがきっかけです。
あーハワイ行きたい。。。。
作り方
- 1
エビは背ワタと殻をとってからA液に一晩つける
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- 2
熱したフライパンにエビだけを入れて色が変わるまで炒める
- 3
エビを取り出し、フライパンにバターを入れる
- 4
みじん切りにした玉ねぎを2に入れてしんなりするまで炒める
- 5
4に取り出したエビを入れて、更にA液の残りを加えて塩で味を調える
- 6
最後にごはんと一緒に盛ったら完成！！
コツ・ポイント
本場のガーリックシュリンプは殻つきです。
今回は食べやすくするため殻を取ってますが殻つきでもOK！
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ハワイのガーリックシュリンプイメージでしたがクリームが余ってたので投入。ボリュームアップにマッシュルームとイカも入れて。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20171772
