きいろぱん♪(子供用)

虹の種
虹の種 @cook_40072975

HBにおまかせ♪早焼きで節電!
パン好きな1歳の娘に、少しでも栄養が取れるようにしました☆
このレシピの生い立ち
ぺろりと一斤食べてしまう娘に、バター・塩・砂糖なしの楽に栄養が取れるものを作りたかったので。
食べる前に、軽くトーストしてあげてます♪

きいろぱん♪(子供用)

HBにおまかせ♪早焼きで節電!
パン好きな1歳の娘に、少しでも栄養が取れるようにしました☆
このレシピの生い立ち
ぺろりと一斤食べてしまう娘に、バター・塩・砂糖なしの楽に栄養が取れるものを作りたかったので。
食べる前に、軽くトーストしてあげてます♪

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材料

一斤
  1. 強力粉 280g
  2. ドライイースト 3g
  3. 水(夏は冷水・冬は常温) 140g~190g
  4. かぼちゃペースト 25g
  5. さつまいもペースト 25g
  6. 豆腐(絹) 150g
  7. クリームチーズ(Kiri) 1個
  8. ごま 適量
  9. レーズン 適量
  10. きな粉(なくても) 大さじ1

作り方

  1. 1

    レーズン以外の全ての材料をパンケースに入れる。
    ドライイーストをセット。

  2. 2

    早焼きにセットし、ミックスコールでレーズン投入!
    (うちはMKです)

コツ・ポイント

子供用なので塩、砂糖入れません。入れるのなら塩は3g。
私は毎回、男前豆腐150gをそのまま投入してます!
クリチと豆腐で生地が柔らかふっくら栄養も♪
きな粉を多くすると硬く膨らみにくくなるので注意!
強力粉を薄力粉20gに変えてもOK!

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虹の種
虹の種 @cook_40072975
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べジではありませんが、野菜が大好きであまりお肉はたべません。3.11以降、市販のものから手作りにシフトしました。ただ、性格がアバウトなので失敗が多いです。料理が楽しい日がくるとは思いませんでした^^
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