彩りキレイ★金柑と大根のサラダ

Name: 彩りキレイ★金柑と大根のサラダ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 ２５０ｇ; 金柑 ４コ; 塩 ひとつまみ; サラダ油ｏｒオリーブオイル 大さじ1/2; 胡椒 適宜; オレガノやバジル 適宜

皮ごと食べられる金柑は、サラダやマリネにとっても便利。
このレシピの生い立ち
金柑が安かったので、サラダに利用しようと思いました

皮ごと食べられる金柑は、サラダやマリネにとっても便利。
このレシピの生い立ち
金柑が安かったので、サラダに利用しようと思いました

材料

２人分

塩をすると大根と、金柑から水気が出ます。出た水分にオイルを加えた物が、サラダのドレッシングになります。出来れば金柑のタネは先に取っておいたほうが食べやすいです

☆すいか☆ @suikapanda

2012/12/16 11:49に公開

体脂肪率１６％の私が作る、ヘルシー献立。どこにでもある、日常の材料で、簡単☆美味しい家庭料理

その他のレシピ