かぼちゃとしめじの甘酒煮
陽花ママ @cook_40028295
甘酒（砂糖不使用）が残っていたので、砂糖の代わりに使ってみました。
かぼちゃの甘味がひきたって、とてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
去年の冬に、大量に甘酒を購入してしまったので、その使い道をかんがえて。
アプリでひらく作り方
- 1
なべに水とだし（だしの素で可）とかぼちゃ、しめじを入れる。
- 2
甘酒、醤油をいれて、かぼちゃがやわらかくなるまで煮る。
- 3
コツ・ポイント
コツはありません。
お砂糖の代わりに甘酒をつかうだけ。
お好みで、甘さを調節してください。
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