作り方
- 1
かぼちゃは皮をむき一口大に切る
鍋にかぼちゃを入れ、かぼちゃの８割かぶるくらいの水を入れ火にかけ沸騰したら調味料を加える - 2
かぼちゃの皮を剥かない場合は、皮を下にしてください
- 3
落し蓋をしてかぼちゃが柔らかくなり、煮汁が少なくなるまで煮て、出来上がり
コツ・ポイント
かぼちゃの甘さで甘酒の量を加減してくださいね
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