じゃがいもお好み焼-レシピのメイン写真

じゃがいもお好み焼

mama?
mama? @cook_40049240

周りがカリカリして、中身はほくっとしていておいしいですよ~
このレシピの生い立ち
じゃがいもたくさん頂いたので!

じゃがいもお好み焼

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材料

  1. じゃがいも 中2個くらい
  2. ベーコン お好みで
  3. たまねぎ 中半分くらい
  4. 適量
  5. こしょう 適量
  6. 小~中1個
  7. 小麦粉 大さじ2~3

作り方

  1. 1

    じゃがいもを、たまねぎを千切りにして水にさらしておく。

  2. 2

    ベーコンを適当な大きさに切る。

  3. 3

    1と2を合わせ、全ての材料を入れて混ぜる。その時、小麦粉は最後に少しづつ加えていきます。

  4. 4

    温めたフライパンに入れ、平たく伸ばしてふたをします。
    (強火でOK)
    焦げ目がうすくついたら裏に返して弱火で焼きます。
    爪楊枝でさしてすっと通れば出来上がりです☆

コツ・ポイント

とろけるチーズを入れてもおいしいです~♪ それと、マヨネーズとケチャップつけてもGOOD☆
分量はお好みで増減してくださいね!

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