
作り方
- 1
じゃがいもを、たまねぎを千切りにして水にさらしておく。
- 2
ベーコンを適当な大きさに切る。
- 3
1と2を合わせ、全ての材料を入れて混ぜる。その時、小麦粉は最後に少しづつ加えていきます。
- 4
温めたフライパンに入れ、平たく伸ばしてふたをします。
(強火でOK)
焦げ目がうすくついたら裏に返して弱火で焼きます。
爪楊枝でさしてすっと通れば出来上がりです☆
コツ・ポイント
とろけるチーズを入れてもおいしいです~♪ それと、マヨネーズとケチャップつけてもGOOD☆
分量はお好みで増減してくださいね!
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