絶品*広島風つけ麺のタレ

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

麺つゆとお酢とゴマ油のバランスが丁度良い
つけ麺のタレです。

このレシピの生い立ち
数年前の雑誌に掲載されていたものをアレンジしたものです。

絶品*広島風つけ麺のタレ

麺つゆとお酢とゴマ油のバランスが丁度良い
つけ麺のタレです。

このレシピの生い立ち
数年前の雑誌に掲載されていたものをアレンジしたものです。

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材料

2人分
  1. 麺つゆストレート 1C
  2. 小2
  3. ゴマ 小1
  4. 白すりゴマ 大1
  5. ☆一味唐辛子 適宜
  6. ☆ラー油 適宜

作り方

  1. 1

    ゴマを摺り、☆以外の材料を入れて混ぜます。お好みで一味唐辛子、ラー油を加えます。

  2. 2

    シンプル*塩ラーメン レシピID:18658196

  3. 3

    濃厚*味噌ラーメン
    レシピID :18691524

  4. 4

    醤油ラーメン
    レシピID:18654487

  5. 5

    卵がとろり☆冷しゃぶのつけ麺 レシピID : 20091076

コツ・ポイント

※麺は太麺の方が合うと思います。
※濃縮タイプの麺つゆを使う場合は表示通り(つけ麺)に薄めてから作って下さい。
※茹で豚、卵、キャベツ、胡瓜等お好みのお野菜で頂いて下さい。

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ゆうゆう0310
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こんにちは。お料理、お菓子作りが好きな主婦です。簡単に作れる家庭料理を中心に載せています。レシピは都度見直しています。ご了承下さい。
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