うちの定番タマゴサラダ

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aritya
aritya @cook_40085936

うちのちびっ子の大好きなタマゴサラダです。2011.08.18.皆様のおかげで話題入りさせていただき感謝ヾ(*~▽~)ノ
このレシピの生い立ち
ちびっ子の大好きなゆで卵とカニカマを使ってサラダを作りました。

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材料

４人分
  1. ゆで卵 ４個
  2. レタス 大き目のところ４枚
  3. カニカマ ６本
  4. タマネギ ４分の１
  5. マヨネーズ 適量
  6. 塩、コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ゆで卵は手で食べ易い大きさに細かくする。カニカマは６等分くらいの大きさに切る。

  2. 2

    タマネギをスライサーなどで薄切りにし、少量の塩で揉み、ちぎったレタスと一緒に水にさらす。

  3. 3

    レタスとタマネギの水切りをし、手でギュッと絞ったら、１の材料と合わせる。

  4. 4

    塩コショウをふり、マヨネーズで和える。

  5. 5

    2011.8.18話題入りさせて頂きました。皆様に感謝ですヾ(*~▽~)ノ

  6. 6

    ケロらぶさんが練乳入りで作って下さいました( ´艸｀)コクアップでおいしそ♡

  7. 7

    tacciunさんがブロッコリー入りで作ってくださいました(≧∀≦)ボリュームアップで野菜いっぱい取れて良いですね♡

コツ・ポイント

レタスとタマネギはしっかり水切りし、手で絞る。
お出かけやお持ちより会に持っていくときは、マヨネーズは混ぜずに持って行き、食べる直前に混ぜ合わせたほうがいいですよ♪

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レシピ作者

aritya
aritya @cook_40085936
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最近引っ越して時間に余裕が出来たので、皆さんのレシピを参考にパン作りに挑戦したり、料理を楽しんでます♬
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