クリスマスに☆おにぎり型で簡単ちらし寿司

とんがりおむすび
とんがりおむすび @I_Love_Omusubi

お好みの具を使った海鮮ちらし寿司のバリエーションを紹介します。具材の組み合わせの参考にどうぞ。

このレシピの生い立ち
以前作った「海鮮ちらし寿司☆ひな祭り・子供の日に♪ ID :18439335」のバリエーションです。

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材料

8個分
  1. 酢飯 2合分
  2. お好みの刺身 適量
  3. 玉子焼き 適量
  4. アボカド 適量
  5. きゅうり 適量
  6. マヨネーズ 適宜

作り方

  1. 1

    詳しい作り方はこちらを参考に↓
    海鮮ちらし寿司☆ひな祭り・子供の日に♪ ID :18439335

  2. 2

    マグロ、サーモン、イクラ、アボカド。
    以前使ってみて、アボカドの変色防止に効果のあった酢とレモン汁を使ったが、何故か→

  3. 3

    今回は全く効かず黒ずんでしまった。恐らく、アボカドの品種や熟し具合等の条件によって差があるようだ!

  4. 4

    アボカドをきゅうりに代えて。

  5. 5

    サーモン、玉子、きゅうり。

  6. 6

    きゅうりや玉子などご飯とくっつきにくい具を使うときはマヨネーズを付けると一体感が良くなります。

  7. 7

    マグロ、サーモン、玉子、きゅうり+マヨネーズ。

  8. 8

    子供のリクエスト。マグロと玉子のシンプル寿司。

  9. 9

    今回使ったおにぎり型
    「とんがりおむすび器なんでもGOO!」です。

  10. 10

    コチラもおススメ↓
    「クリスマスツリー寿司とスノーマン」
    レシピID : 20429543

コツ・ポイント

もちろん、普通のおにぎり型でも作れます。
具を小さく切りすぎると、かえってバラケやすくなったり、型にくっついたりします。具材の大きさは1~1.5cm位が良いでしょう。

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レシピ作者

とんがりおむすび
とんがりおむすび @I_Love_Omusubi
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「とんがりおむすび器 なんでもGOO!」を使って、作って簡単!見て楽しい!食べて美味しい!!ちょっと変わったおにぎりを紹介したいと思います。
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