カボチャとインゲンのナムル
e-zucco @cook_40038679
夏野菜のかぼちゃといんげんを長ねぎ、ごま油で食欲増進！！
このレシピの生い立ち
かぼちゃレシピって以外にレパートリー少なくないですか？
甘煮とかが苦手な男性にもカボチャを食べてほしいのでー（*^_^*）
カボチャとインゲンのナムル
夏野菜のかぼちゃといんげんを長ねぎ、ごま油で食欲増進！！
このレシピの生い立ち
かぼちゃレシピって以外にレパートリー少なくないですか？
甘煮とかが苦手な男性にもカボチャを食べてほしいのでー（*^_^*）
作り方
- 1
5ミリくらいに切ったカボチャを崩れない程度に茹でる。
- 2
インゲンを２～3等分に切って茹でる。（冷凍インゲンでも）
- 3
茹で上がったカボチャとインゲンに、粗みじんに切った長ネギと☆の調味料を和えて出来上がり♪
コツ・ポイント
暑い日は、冷蔵庫で冷やしてもおいしいです！
カボチャが崩れないように、沸騰したら火が通るまでは弱火で茹でてください(^_-)
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