我が家の油淋鶏♡
らりびっち @cook_40085966
カリカリに揚げた鶏肉にネギたっぷりのソースで召し上がれ☆油淋鶏ハマりますよ＾＾
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた油淋鶏を参考に！
タレを自分好みにしてみました☆彡
我が家の油淋鶏♡
カリカリに揚げた鶏肉にネギたっぷりのソースで召し上がれ☆油淋鶏ハマりますよ＾＾
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた油淋鶏を参考に！
タレを自分好みにしてみました☆彡
作り方
- 1
★の材料をボウルに入れ混ぜておく。
- 2
鶏肉の両面に塩、こしょうを振り、一口大に切る。
- 3
ビニール袋に鶏肉を入れ片栗粉をまぶす。
- 4
油で10分程揚げたら一度取り出し、温度を上げさらに2分程揚げる。
- 5
完成☆熱々のうちに食べてね♪
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コツ・ポイント
カリカリに揚げること！
唐揚げみたく漬け込む時間がないので楽です♪
ネギや白ごまは好みで加減して下さいね(^^)
白ごまはなければ入れなくてもOK
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