大蒜香る☆きのことベーコンのチーズ焼き
ゆうゆう0310 @cook_40027123
きのことベーコンをガーリックで炒めてから、チーズで焼きました。簡単に出来上がります。
このレシピの生い立ち
家に有る材料で作ってみました。にんにく→ガーリックパウダーでもOKです。
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギは半分に切り、薄切りにする。舞茸は小房に分けておく。ベーコンは1ｃｍ幅に切り、にんにくは薄切りにする。
- 2
フライパンにオリーブ油、にんにくを入れ、弱火で炒めて香りを出す。ベーコンを炒めたら、きのこを入れしんなりするまで炒める
- 3
塩、黒こしょうで味を調え、最後に醤油を加え、サッと炒めます。
- 4
耐熱容器に3を入れ、チーズをのせたら、トースターで6分焼き焦げ目をつけます。焼き上がったらパセリを振ります。
コツ・ポイント
1＊ピザ用チーズでもOKです。
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