チキン簡単煮物

森さんのお家
森さんのお家 @cook_40073087

軟骨までトロトロ おいしいよ~。
コラーゲン たっぷり?
このレシピの生い立ち
クリスマスの時食べるチキン食べたい。
火がなかなか 通らないので 圧力鍋で 火は通ったけど
イメージと違うくて ショック (*_*)
煮物になりました。

チキン簡単煮物

軟骨までトロトロ おいしいよ~。
コラーゲン たっぷり?
このレシピの生い立ち
クリスマスの時食べるチキン食べたい。
火がなかなか 通らないので 圧力鍋で 火は通ったけど
イメージと違うくて ショック (*_*)
煮物になりました。

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材料

4人
  1. チキン クリスマスの足つき 4本
  2. 適当
  3. 醤油 みりん  1.5対2
  4. 砂糖 塩 大匙2 小さじ半分
  5. だし 水 チキンがつかるくらい
  6. ねぎ かざり

作り方

  1. 1

    肉以外の材料を 圧力鍋にいれる。

  2. 2

    チキンを圧力鍋に入れて 火を通す。
    20分ぐらい。
    圧が下がり 肉に火が通ってるか確認。

  3. 3

    お皿に盛りつける。柔らかいので
    私はボロボロに
    なりました(>_<)

コツ・ポイント

目分量ばかりなので 日々味が違い (>_<)
でも 家庭の加減で美味しいはず。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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毎日 まったりと しているお気楽 専業主婦 。能天気すぎて、砂糖と塩間違うことが、 しっかりしなくては。 こないだ すき焼き風の煮物したら、うぇぇぇっ<`ヘ´> しょっぱ~い さすがに 怒られた~ と まあ ぬけてます。
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