アボカドぽてとの味噌バターふうみ
napico @cook_40022378
簡単でごめんちゃい（＾＾；ヒットの予感なのでアップしました～。
このレシピの生い立ち
使い道に困っていたアボカドと、お魚ソーセージの救出作戦！
アボカドぽてとの味噌バターふうみ
簡単でごめんちゃい（＾＾；ヒットの予感なのでアップしました～。
このレシピの生い立ち
使い道に困っていたアボカドと、お魚ソーセージの救出作戦！
作り方
- 1
じゃがいもは蒸して皮をむき、食べやすく平たく切る。アボカドも同じように切る。お魚ソーセージもほぼ同じ厚みで楕円に切る。
- 2
フライパンを熱しバターを溶かし、お魚ソーセージを色づくまで焼く。そこにじゃがいもを加え、同じように色づいたらアボカドも炒める。
- 3
ツナ缶を加え、水大さじ２ほどで溶かした味噌を加えて絡ませる。仕上げに胡椒を少々。
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コツ・ポイント
アボカドは熟したものは崩れやすいのでフライパンをゆする程度で。
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