ささみとオクラの柚子胡椒ポン酢和え
yummysunny @yoko_an
これはホントお酒のあてになりおすすめです♪
柚子胡椒とポン酢ってのはまぁ味付けに間違いなし♪
ささみとオクラでヘルシー～～～な一品♪
このレシピの生い立ち
さっぱりとしたおつまみを作ろうと適当に味付けしてみました。
ささみとオクラの柚子胡椒ポン酢和え
これはホントお酒のあてになりおすすめです♪
柚子胡椒とポン酢ってのはまぁ味付けに間違いなし♪
ささみとオクラでヘルシー～～～な一品♪
このレシピの生い立ち
さっぱりとしたおつまみを作ろうと適当に味付けしてみました。
作り方
- 1
鍋にお湯を沸騰させ、鶏ささ身とオクラを入れる。
二分たったら火をとめ、オクラは取り出し、ささみはそのまま５分置く。
- 2
その間に●をボウルに混ぜておく。
オクラは斜め三等分にきっておく。
- 3
ささみを取り出したら適当にさき、●を混ぜたボールにオクラとささみを入れてまぜる。
器に盛り付けて出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
柚子胡椒はものによっては塩分も強いので、とりあえず小さじ１／３くらい入れて味見をしてから調節してください。
一つの鍋でオクラもささみも茹でるので楽チンです♪
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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