鶏ささ身に砂糖を塗す。

作り方１にお酒をかけ、よく掻き混ぜる。

レンジで１分加熱する。を繰り返します。一気に加熱するとパサつくので何度かに分けてチンしてください。５分くらいが目安です。

出来上がった、ささ身肉をさいて出来上がりです。写真はアレンジした物です。