スイートパンプキンタルト
yuhimiママ @cook_40059117
カボチャたっぷりタルトです。焼き上がりよりも、冷やして食べると、しっとり濃厚なおいしさです♪
このレシピの生い立ち
ハロゥインになると食べたくなるタルト♡バザーでもあっという間に完売のスイーツです♪
スイートパンプキンタルト
カボチャたっぷりタルトです。焼き上がりよりも、冷やして食べると、しっとり濃厚なおいしさです♪
このレシピの生い立ち
ハロゥインになると食べたくなるタルト♡バザーでもあっという間に完売のスイーツです♪
作り方
- 1
バターは湯煎にかけて溶かしておく。カボチャは皮をむいて茹でる。オーブンは１8０℃に余熱する。型に薄く油を塗る(分量外)
- 2
ビスケット、バターをＦＰで混ぜて、型に伸ばす。均一になったら冷蔵庫で休ませる。
-
- 3
茹であがったかぼちゃの湯を切り、砂糖、溶き卵、生クリーム、バニラオイルを入れて、よく混ぜ合わせる。
- 4
③を②に入れて、オーブンで25～30分焼く。網にのせさまし粗熱が取れたら、そっと、型から外す。
-
- 5
クッキングシート等に目口を描いて切り抜いた型紙を作り、ココア(分量外)を茶こしでふるい落として顔の完成♪
- 6
丸型では、そこが抜けるタイプを使用すると外しやすいです。
-
- 7
２０１２年１０月３０日、つくれぽ１０ありがとうございます！沢山の方に見ていただき感激です♪
-
コツ・ポイント
●ＦＰがなくても、ビニール袋を2重にしてビスケットを入れ、麺棒でたたくとつぶせます。
●丸型とタルト型の分量は()書きしていないものは同じ分量です。
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さややん -
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