毎日のお弁当にお手軽バター温野菜
ネギ夫人＠祢木七海 @cook_40043517
１人分のお弁当にも、ちゃちゃっと作れるデイリーメニューです♪
このレシピの生い立ち
バター仕上げの味付けが大好きな長男。でも、冬場のお弁当だと、バターは固まっちゃう事があるので、ラーマ「バター好きのためのマーガリン」がオススメ！
毎日のお弁当にお手軽バター温野菜
１人分のお弁当にも、ちゃちゃっと作れるデイリーメニューです♪
このレシピの生い立ち
バター仕上げの味付けが大好きな長男。でも、冬場のお弁当だと、バターは固まっちゃう事があるので、ラーマ「バター好きのためのマーガリン」がオススメ！
作り方
- 1
人参やインゲン、お芋類など、温野菜向きの野菜を適量準備します。
- 2
耐熱の容器に入れて、レンジで加熱、火を通します。
- 3
卵焼きを焼いた後などの空いたフライパンがあれば、そこにマーガリンを入れて野菜を焼き、塩胡椒します。
- 4
焼き目をつけずに、水気を切って、マーガリンを絡め、塩胡椒するだけでも、以外とおいしく仕上がります。
コツ・ポイント
毎日のお弁当作り、ちょこっと手を抜くポイントがあると便利ですよね。
人参やインゲン、さつまいも（皮付）等は彩りになるし、ちょっとしたスキマにおかずが欲しいときにも、レンジでチン。
塩胡椒を、お醤油やお味噌にしてもバリエーションが広がります。
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Mitsuki_SC -
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