簡単☆えびしんじょう☆冷凍可能！！
agumomo @cook_40073948
沢山作って、冷凍しておくと便利です。
エビ団子を作ってもいいし、春巻きで巻いても良。シュウマイにも・・・
このレシピの生い立ち
海老が安かったので、保存できるものをと思い。
アプリでひらく作り方
- 1
はんぺんは手でちぎり、しょうが、海老200ｇ、さけ、塩、片栗粉をフードプロセッサーにかける
- 2
100ｇ海老は荒みじんにしておく（なめらかな方がいい人は、300ｇ全てフードプロセッサーで）
長ネギ、レンコンもみじん切 - 3
１と２をボールに入れよーく混ぜ、出来上がり！！
沢山出来るので、冷凍して使ってください。 -
- 4
春巻きを作りました。
-
コツ・ポイント
海老の食感がほしい方は１０0ｇはあらみじんにしてください。
なめならかな方が好きな方は全てフードプロセッサーに！！
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