豆腐バーグ（お弁当おかず）
２４４がう！ @cook_40052853
お豆腐入りのハンバーグです。
焼きたてはふわふわ〜。
もちろん、冷めても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
お豆腐を使って、家計に優しいお弁当のおかずを考えました。
豆腐バーグ（お弁当おかず）
お豆腐入りのハンバーグです。
焼きたてはふわふわ〜。
もちろん、冷めても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
お豆腐を使って、家計に優しいお弁当のおかずを考えました。
作り方
- 1
豆腐をぐしゃぐしゃして、ざるにのせ、水を切っておく。
-
- 2
鶏むね肉をフードプロセッサーで細かくする。
-
- 3
人参もフードプロセッサーで細かくして、２に加える。
-
- 4
１の豆腐と☆も加え、よく混ぜる。
-
- 5
お好きな形に整形し、２００度で１８分焼き、完成。
-
コツ・ポイント
お豆腐の水切りは、３０分くらいでＯＫです。
形が作りにくいときは、手に油または水をつけながら作ると良いです。
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