♡ピリ辛！チキンカレー♡
さとみ0807 @cook_40065613
ちょっぴり甘い。でも辛い。
カレー好きの旦那の為に、試行錯誤したレシピです！
ピリ辛好きさんにおすすめ☆
このレシピの生い立ち
お店で食べるようなチキンカレーに、香辛料をプラスして、好みの味に仕上げました！
♡ピリ辛！チキンカレー♡
ちょっぴり甘い。でも辛い。
カレー好きの旦那の為に、試行錯誤したレシピです！
ピリ辛好きさんにおすすめ☆
このレシピの生い立ち
お店で食べるようなチキンカレーに、香辛料をプラスして、好みの味に仕上げました！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにバターorギーを熱し唐辛子、クミン、ニンニクを入れ、玉葱を加えます。ガラムマサラ、チリも加えます。
-
- 2
中火で約20分炒め、玉葱が飴色になったら、一旦取り出します。
-
- 3
鶏肉に塩こしょうで下味を付け、フライパンで焼き色を付けます。（火が通ってなくてOKです。）面倒だったらはぶいてもOK。
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- 4
鍋に、②③と◇の材料を入れ、蓋をして30分程弱火で煮込みます。
-
- 5
一旦火を止め、◉の材料を加え、更に20分程弱火で煮込みます。
-
コツ・ポイント
材料が多く感じますが、行程別に加えて行くだけなので、簡単です！
スパイスはなければ省いても、別のスパイスに変えてもOK！
ひと手間かける事で、とっても喜んで貰えるレシピになりました♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17768630
