鶏手羽中の照り焼き

あいころもちころころ @cook_40081817
鶏手羽中をグリルで焼いて香ばしく☆甘めの味付けで子供もよく食べます(^u^)
このレシピの生い立ち
居酒屋風の手羽中が食べたくて、グリルで焼きました。味付けは居酒屋風では濃いので、子供が好きなシンプルな甘めの照り焼きに。
作り方
- 1
鶏手羽中を☆の下味に、ときどきかえしながら10分ほどつけておく。
- 2
グリルで様子を見ながら7~8分焼く。
- 3
下味つけにつかった☆に砂糖を加えて、煮詰めてたれを作り、焼きあがった手羽中に絡める。
- 4
胡麻をかけて、もう1~2分焼いても美味しい。
コツ・ポイント
洗い物が大変だけど…たれをからめてもう1度焼いても美味しいです(^u^)
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