和風サトイモサラダ

サトイモは軽く水で洗い、耐熱皿に入れラップをし、６００ｗで３分くらい加熱する。火が通ったら、皮をむき、荒くつぶしておく。

人参は皮を剥き、レンジで柔らかくしておく。

①②を合わせ、白だし、マヨネーズツナを合わせて完成！

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③をつぶし、一口大の小判型に丸め、フライパンにパルメザンチーズを入れ、その上に、乗せる。

少ししたらフライパンの空いたところに、パルメザンチーズを入れ、その上にひっくり返して、乗せる。焼き色がついたら完成！