☆金糸瓜（そーめんかぼちゃ）のカレー炒め

適当料理人まーさん
適当料理人まーさん @cook_40082547

金糸瓜を美味しく食べましょう　＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
以前から知っている金糸瓜・・・何か良い食べ方を知りたくて・・・

☆金糸瓜（そーめんかぼちゃ）のカレー炒め

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材料

一食分
  1. 金糸瓜（下処理済み） １つかみ
  2. ソーセージ ４本
  3. ピーマン １個
  4. バター １片
  5. ニンニク １片
  6. カレー粉 適量
  7. 塩・コショウ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを溶かし、ニンニクのスライスを炒める。

  2. 2

    ソーセージのスライスを炒め、ピーマンの細切りを炒める。

  3. 3

    金糸瓜を入れて、カレー粉を振る。

  4. 4

    塩・コショウで味を付けて出来上がりです♪

コツ・ポイント

金糸瓜の歯ごたえを殺さないように、３からはパパッとお願い致します　
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適当料理人まーさん
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適当に作るのでお許し下さいませ。味付けはお好みでｗｗｗたくさんアレンジして下さいね☆ 美味しく食べて、健康でありたい毎日です。 まだまだ料理研究中です。アメーバブログ　http://ameblo.jp/azuminomaasan/も見て下さいねっ！！
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