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ピーマンとパプリカのカレー炒め
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ピーマンとパプリカのカレー炒め-レシピのメイン写真

ピーマンとパプリカのカレー炒め

ごろねちゃん
ごろねちゃん @cook_40488974
北海道

パプリカが苦手な娘も美味しく食べてくれました！

このレシピの生い立ち
大量にあったパプリカとピーマンを美味しく消費するレシピを考えました♪

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ピーマンとパプリカのカレー炒め

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材料

3，4人分
  1. ピーマン 3個
  2. パプリカ(黄) 1個
  3. 玉ねぎ(小) 1個
  4. ●カレー粉 小さじ1
  5. ●醤油 小さじ1
  6. ●塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    材料の野菜を5㎜幅くらいに切る。

  2. 2

    油をひいたフライパンで①をしんなりするまで炒める。

    • ピーマンとパプリカのカレー炒め作り方2写真
  3. 3

    ●の調味料で味付けする。

    • ピーマンとパプリカのカレー炒め作り方3写真
  4. 4

    盛り付けて完成！

    • ピーマンとパプリカのカレー炒め作り方4写真

コツ・ポイント

お好みの炒め加減でどうぞ。

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ごろねちゃん
ごろねちゃん @cook_40488974
2024/08/16 13:21に公開
北海道
３人の娘の母。毎日のお弁当や夕飯、おやつに♪簡単おいしいレシピを考えています！あざらしのぬいぐるみがお気に入り♡
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