簡単!鮭のバター焼きクリームソース添え♡

mackilon
mackilon @cook_40087083

簡単すぎるけど、本格的な味に!!
魚が苦手な人も、美味しく食べられちゃいます♪♪♪
このレシピの生い立ち
鮭が安売りしていたので
先ほど考えました(^^)ノ

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材料

2人分
  1. 鮭切り身(味付け無がいもの) 2切れ
  2. しめじ 1房
  3. 少々
  4. コショウ 少々
  5. 生クリーム(牛乳でもOK) コーヒーカップ一杯分
  6. 粉チーズ 少々
  7. バター 2センチ四方

作り方

  1. 1

    鮭です。
    塩・コショウをぱらぱらっと振ります^^

  2. 2

    熱したフライパンにバターを投入!皮を下にして鮭を入れます。

     火→中弱火
    時間→5分

  3. 3

    鮭をひっくり返す少し前に、しめじを入れます。バターとよく絡めたら、鮭をひっくり返しましょう★
     火→中弱火
    時間→4分

  4. 4

    ♪仕上げ♪
    生クリームを入れ、粉チーズを加えて、塩で味を整えます。

    ヒトまぜして出来上がり===!!!

コツ・ポイント

粉チーズをたっぷり使うと濃厚な味わいに…♡

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レシピ作者

mackilon
mackilon @cook_40087083
に公開
♪まきろんキッチン♪〜のんべんだらりのらくちん料理〜   1…とにかく簡単2…とにかく初心者大歓迎!!3…偶然の産物に重きを置く!!!まきろん自身お料理初心者です^^スケールも計量スプーンもいらないらくちんらくちん!!!簡単でソレっぽいお料理を紹介していけたらなぁとおもいます(^・∀・^)♡
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