作り方
- 1
塩鮭にコショウをかける。
- 2
テフロン加工のフライパンを熱し、ローズマリーを並べ入れる。
- 3
1を2の上に乗せ、ふたをして4分中火で焼く。(鮭は盛付と上下逆)※ガラスのふたを使用すると焼け具合が見えてgood!
- 4
フライ返しでローズマリーごと裏返し、3分弱火で焼く。
- 5
そのまま皿に乗せ、レモンを添える。
コツ・ポイント
簡単過ぎです
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