小松菜一袋を水で洗う。
3センチぐらいにざく切り。

オイルサーディンは5～6匹と浸けてあったオイル大さじ1.5ぐらいを別の小皿にとり
塩とレモン、ローズマリーを合わせる。

ボールに小松菜全部移して、小皿で味を合わせたオイルサーディンを投入。

塩、胡椒、オリーブオイルを足して、ざっくり混ぜて味を確認。塩味はここで最終調整してください！
お皿に盛って出来上がり！