うど＆豚ひき肉の酢炒め（桜エビ入り）
ｓｏｐｈｉａ @cook_40049062
豚ひき肉と桜エビの相性も楽しみたい♪うどが美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
豚ひき肉と桜エビの風味が特徴のこの酢炒め♪♪
どんなお野菜にもあう味付けなので定番になりました＾＾
うど＆豚ひき肉の酢炒め（桜エビ入り）
豚ひき肉と桜エビの相性も楽しみたい♪うどが美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
豚ひき肉と桜エビの風味が特徴のこの酢炒め♪♪
どんなお野菜にもあう味付けなので定番になりました＾＾
作り方
- 1
うどは薄めの拍子切りにし、酢水に20分さらす。
（うどの皮は別料理に使ってね） -
- 2
フライパンに胡麻油を熱し、豚ひき肉を炒め火が通ったらうど・桜エビを加えて炒める。
- 3
2に調味料を加えて炒め、火を止める直前に水菜を加える。
- 4
✿2010.4.14✿
本日のピックアップレシピに掲載されましたぁ！！
コツ・ポイント
調味料はすべて合わせておく。
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