胸肉の皮を取り除いてフォークで穴をあける

耐熱容器に1を入れて、塩、酒をふってネギをのせる

少し隙間を空けてラップをする。

レンジで4分30秒、裏返して3分30秒。５分ほどレンジの中で余熱で火を通す。(600W)

フォークで割いて出てきた汁にひたして完成。