白菜と豚肉のからし酢みそ

わにっこ
わにっこ @cook_40036564

あっさりしてるので白菜も豚肉もたっぷり食べれますよ!からし酢みそがあいます♪
このレシピの生い立ち
白菜が余っていたので簡単に出来るメニューを

白菜と豚肉のからし酢みそ

あっさりしてるので白菜も豚肉もたっぷり食べれますよ!からし酢みそがあいます♪
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材料

4人分
  1. 白菜 600g
  2. 豚薄切りばら肉 300g
  3. ●みそ 大2
  4. ●砂糖 大11/2
  5. ●酢 大2
  6. ●みりん 大1
  7. ●和からし 適量
  8. 少々

作り方

  1. 1

    白菜は茹でて食べやすい大きさに切る。豚肉は酒少々を入れて沸騰した湯で茹で水気を切る。

  2. 2

    ●をあわせる。皿に1を盛り付け●をかける。

コツ・ポイント

白菜、豚肉は水気をよくきって下さいね。みそは家庭にあるものでokです。

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わにっこ
わにっこ @cook_40036564
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神奈川在住の主婦です。料理、お菓子作りが趣味です♪18歳の息子と主人の為に日々体に良い物レシピをモットーに作ってます♪食べる事もだ~い好き!
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