簡単！！ナスベーコンパスタ
はじたむ @cook_40087526
お家の冷蔵庫にナスとベーコンがあったのでなんとなくで作りました。
旦那様にも「美味しい」と言ってもらえました。
このレシピの生い立ち
無性にパスタが食べたくて、なんとなくで作りました(笑)
簡単！！ナスベーコンパスタ
お家の冷蔵庫にナスとベーコンがあったのでなんとなくで作りました。
旦那様にも「美味しい」と言ってもらえました。
このレシピの生い立ち
無性にパスタが食べたくて、なんとなくで作りました(笑)
作り方
- 1
にんにく、玉ねぎはみじん切り。ベーコン、ナスは１ｃｍ幅ぐらいに切って、ナスはレンジで３０秒チンしておく。
- 2
フライパンにオリーブオイルを多めに入れ(写真ぐらい)火をつけ、にんにくを入れ匂いがするまで炒める。
-
- 3
ベーコン、玉ねぎを入れ、玉ねぎの色が変わるまで炒める。
-
- 4
ナスと塩少々で炒める。
-
- 5
ナスの色が変わったらトマト缶、コンソメ入れて１０分～１５分弱火で煮る(途中混ぜながら)味見をして塩で加減してください。
-
- 6
表示時間より１分短めに茹でたパスタと絡めて出来上がりです。
コツ・ポイント
オリーブオイルは多めの方がソースとパスタがよく絡まります。
ベーコンは３連の物でしたら１連使ってもらっていいです。ブロックの物でしたら３８ｇ前後だいたいでいいです(笑)
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
なすピーマンとベーコンのガーリック炒め☆ なすピーマンとベーコンのガーリック炒め☆
なんと言っても茄子は油で炒めると美味しいです!(^^)!ベーコンがなかったらハムやウインナでもＯＫ！v
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17773888
