さつまいもボール

めいんちゃん♪ @cook_40087542
買うのはさつまいもだけ!
後は家にある材料で作れます→ܫ←
かわいくて食べやすいからおやつ・お弁当にもいいですョ♪
このレシピの生い立ち
さつまいもが好きなので、かわいくておいしくて食べやすく・・と考えました(◕‿◕✿
さつまいもボール
買うのはさつまいもだけ!
後は家にある材料で作れます→ܫ←
かわいくて食べやすいからおやつ・お弁当にもいいですョ♪
このレシピの生い立ち
さつまいもが好きなので、かわいくておいしくて食べやすく・・と考えました(◕‿◕✿
作り方
- 1
さつまいもは、柔らかくなるまでゆでるか、電子レンジでチンする。
- 2
柔らかくなったら皮をむき、スプーンなどでつぶす。
- 3
薄力粉と砂糖を加え、まとまるまでこねる。(私は甘い方が好きなので砂糖を入れましたが、さつまいもの甘さと加減して下さい)
- 4
丸めて180度の油で揚げる
- 5
きつね色になったら取り出し、塩少々を振る。
コツ・ポイント
★さつま芋自体が甘いので、砂糖はお好みです。味見しながら加減して下さい。
★最後の塩はなくてもいいと思いますが、さつまいもの甘みがより際立つような気がします
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