さつまいもボール

めいんちゃん♪
めいんちゃん♪ @cook_40087542

買うのはさつまいもだけ!
後は家にある材料で作れます→ܫ←
かわいくて食べやすいからおやつ・お弁当にもいいですョ♪
このレシピの生い立ち
さつまいもが好きなので、かわいくておいしくて食べやすく・・と考えました(◕‿◕✿

さつまいもボール

買うのはさつまいもだけ!
後は家にある材料で作れます→ܫ←
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このレシピの生い立ち
さつまいもが好きなので、かわいくておいしくて食べやすく・・と考えました(◕‿◕✿

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材料

20個くらい
  1. さつまいも 1本
  2. 薄力粉 大3
  3. (砂糖) 大1~大2
  4. (塩) 少々

作り方

  1. 1

    さつまいもは、柔らかくなるまでゆでるか、電子レンジでチンする。

  2. 2

    柔らかくなったら皮をむき、スプーンなどでつぶす。

  3. 3

    薄力粉と砂糖を加え、まとまるまでこねる。(私は甘い方が好きなので砂糖を入れましたが、さつまいもの甘さと加減して下さい)

  4. 4

    丸めて180度の油で揚げる

  5. 5

    きつね色になったら取り出し、塩少々を振る。

コツ・ポイント

★さつま芋自体が甘いので、砂糖はお好みです。味見しながら加減して下さい。
★最後の塩はなくてもいいと思いますが、さつまいもの甘みがより際立つような気がします

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