春の味♪筍ごはん

yukarin55 @cook_40039018
春に食べたい筍ご飯。大きめに切るとコリッとした筍の食感が味わえます。タケノコは一度炒めて風味をUP!
このレシピの生い立ち
いつも薄切りにして炊いていたご飯。テレビで乱切りにしていたのを見て、我が家の好みの味にアレンジしてみました♪
春の味♪筍ごはん
春に食べたい筍ご飯。大きめに切るとコリッとした筍の食感が味わえます。タケノコは一度炒めて風味をUP!
このレシピの生い立ち
いつも薄切りにして炊いていたご飯。テレビで乱切りにしていたのを見て、我が家の好みの味にアレンジしてみました♪
作り方
- 1
筍と人参は乱切りに切る。油あげは細かくお好きなように切る。ゴマ油(分量外)と塩で軽く焦げ目をつけながら炒める。
- 2
炊飯器に1と☆の調味料を全て入れ菜箸でぐるぐるっと混ぜてスイッチオン!
コツ・ポイント
ポイントはざっくり乱切りにきること☆
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17774396