秘密のとろけるマシュマロ生キャラメル＊
ゆうナッツ @cook_40043487
秘密にしたくなるほど、簡単・おいしい♫
口の中でとろけて、バニラエッセンスの香りがふわ～と広がる♪
このレシピの生い立ち
バニラエッセンスの香りがよくきいて
とても 美味しいです！
秘密のとろけるマシュマロ生キャラメル＊
秘密にしたくなるほど、簡単・おいしい♫
口の中でとろけて、バニラエッセンスの香りがふわ～と広がる♪
このレシピの生い立ち
バニラエッセンスの香りがよくきいて
とても 美味しいです！
作り方
- 1
鍋を 熱して
バターを とかす。 - 2
そこに ましゅまろ
をいれて ある程度とかす。 - 3
そこに 生クリーム
を いれる。
色が 薄い茶色に
なるまで 中火
で煮詰める。 - 4
煮詰めすぎると
キャラメルに
なって しまうので
きおつける。 - 5
平べったい お皿に
クッキングシート
を ひいて そこに
キャラメル液 を
流す。 - 6
1時間 冷やしたら
固まって いるので
冷やして めしあがれ～ - 7
natsumi77さんへ
きれいな色キャラメルのレポありがとうございます‼私もきれいな色を目指してみます(￣^￣)ゞ - 8
とも☆そよさんへ
丸くて可愛いキャラメルのレポありがとうございます‼今度私も丸くしてみようと思います(￣^￣)ゞ
コツ・ポイント
煮詰める時には ゴムべら で すくったときに ぼてぼて 落ちるくらいに すること。
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マシュマロと生クリームとバターだけで簡単に作れる生キャラメルです。YouTubeでも動画をアップしています。
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