卵1個で☆簡単キャラメルケーキ☆

†saki†
†saki† @cook_40072472

市販のキャラメルで簡単にキャラメル風味のケーキが作れます♪
このレシピの生い立ち
市販のキャラメルを使ったキャラメルプリンのレシピを見て、ケーキにも応用できそうだなぁ。。。と思ってアレンジしてみました。

卵1個で☆簡単キャラメルケーキ☆

市販のキャラメルで簡単にキャラメル風味のケーキが作れます♪
このレシピの生い立ち
市販のキャラメルを使ったキャラメルプリンのレシピを見て、ケーキにも応用できそうだなぁ。。。と思ってアレンジしてみました。

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材料

15センチ丸型1個分
  1. 薄力粉 100グラム
  2. ベーキングパウダー 小さじ1
  3. 砂糖 小さじ1
  4. キャラメル 40グラム
  5. 牛乳 100CC
  6. 1個
  7. バター 30グラム

作り方

  1. 1

    小鍋にキャラメルと牛乳を入れて、弱火でキャラメルを煮溶かし冷ましておく。

  2. 2

    ボウルに卵と砂糖を入れ、白っぽくなるまで泡立てる。
    溶かしたバターを加えて混ぜる。

  3. 3

    2に1を加えて軽く混ぜ、薄力粉とベーキングパウダーを振るい入れてゴムベラで混ぜる

  4. 4

    型に流し入れ、170度に予熱したオーブンで30分焼く。

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†saki†
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2007年生まれの双子&2012年生まれの子どもの育児中です。 実験的料理が大好きで「これとこれを混ぜたらどうなるか。。。」 と色々試しながら料理しています。
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