★お弁当に!ちくわのクルッと磯辺揚げ★

★☆ayu☆★
★☆ayu☆★ @cook_40072647

いつもの磯辺揚げをちょっとだけ一工夫してみました♪

このレシピの生い立ち
普通の磯辺揚げのアレンジをしたくて♪味は変わらずですが・・・

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材料

お好きなだけ
  1. ちくわ お好きなだけ
  2. コツのいらない天ぷら粉:水 1:1
  3. 青海苔 お好きなだけ
  4. 適量

作り方

  1. 1

    ちくわを縦に4等分します。※なるべく同じ太さになるように切ってください。あまり太いと巻きにくくなりますので・・・。

  2. 2

    写真のようにクルッと結びます。ちぎれないように頑張ってください♪

  3. 3

    天ぷら粉と水をかる~く混ぜます。
    菜ばし数本でまぜるのが良いらしいです。

  4. 4

    青海苔を入れてかる~く混ぜ合わせます。

  5. 5

    天ぷら粉をつけて、170度の油で揚げて出来上がりです♪

  6. 6

    レシピID:17776346
    ★☆ちくわだけ!磯辺かき揚げ☆★も紹介していますのでよければご覧ください♪

コツ・ポイント

ちぎれないように丁寧に結ぶことだけ頑張ってください!
あとはコツのいらない天ぷら粉さえあれば簡単にサックサクにできあがります♪

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レシピ作者

★☆ayu☆★
★☆ayu☆★ @cook_40072647
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料理は好きだけどCOOKPADや料理本が手放せない主婦です♪ここでいろんなレシピを見てお料理頑張っています(⁎ ᵛ ᵕ ᵛ)
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