バナナと紅茶のパン

アクアスター
アクアスター @cook_40077673

春の香りがのったパンができました~♪
このレシピの生い立ち
春らしいお菓子パンが作りたくて挑戦してみました。材料はお家にあるもので~~。

バナナと紅茶のパン

春の香りがのったパンができました~♪
このレシピの生い立ち
春らしいお菓子パンが作りたくて挑戦してみました。材料はお家にあるもので~~。

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材料

  1. 強力粉 250g
  2. 全粒粉 50g
  3. ドライイースト 5g
  4. 砂糖 40g
  5. 3g
  6. マーガリン 40g
  7. 牛乳紅茶の葉 1カップ
  8. バナナ 1本

作り方

  1. 1

    牛乳を温め、Tパックの紅茶の葉ごといれる。バナナはフォークでつぶす。

  2. 2

    材料を混ぜ、生地をこねる。

  3. 3

    生地を丸く整え、40℃で30分 一次発酵

  4. 4

    12個に分割し、ベンチタイム

  5. 5

    ガス抜きをし、棒状に伸ばし、切り目を入れる。

  6. 6

    ねじねじして、端をとじる。

  7. 7

    40℃で30分 二次発酵

  8. 8

    180℃で12~15分焼く

コツ・ポイント

紅茶は家にあるものでOK.香りがつき、焼いている時もお腹がぎゅ~
成形の仕方はアレンジしてください。

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アクアスター
アクアスター @cook_40077673
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主婦初心者なので、よくレシピをつかわさせてもらってます。ベテラン主婦になれる様頑張ります。
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