簡単豚肉のさっぱりそー酢ソテー
豚肉を炒めて調味料をまぜるだけ!お酢入りでお肉もやわらか、品のある豚肉料理になります。
このレシピの生い立ち
豚肉をさっぱり味で食べたくて。
作り方
- 1
豚肉に軽くしお・こしょうを振っておく。
調味料Aをまぜておく。 - 2
フライパンに分量外のサラダ油を入れ熱し、豚肉を炒める。
- 3
火が通ったら調味料Aを入れる。→全体的にまざったらできあがり。
コツ・ポイント
今回お酢はまろやか系のミツカン熟味酢を使いました。
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