みんな大好きえびマヨ

キルフェボンLOVE
キルフェボンLOVE @cook_40077743

マヨ好き集まれ~!!
エビのプリプリとマヨのタレが美味い❤
このレシピの生い立ち
市販のたれがなくても・・・なんとかなるかと・・
そしたら以外に我が家では人気でした。

みんな大好きえびマヨ

マヨ好き集まれ~!!
エビのプリプリとマヨのタレが美味い❤
このレシピの生い立ち
市販のたれがなくても・・・なんとかなるかと・・
そしたら以外に我が家では人気でした。

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材料

3人~4人
  1. エビ 16尾
  2. 少々
  3. 片栗粉 適量
  4. a マヨネーズ 大さじ4~5
  5. a コンデンスミルク 小さじ1
  6. a しょうゆ 小さじ1/2
  7. サラダ油 適量
  8. レタス 適量

作り方

  1. 1

    エビはカラを剥き背ワタを取り除く。

    尻尾のカラは写真のように真ん中を上にあげ折り引っぱるとときれいにぬけます。

  2. 2

    下処理をしたエビに酒をふり、しばらくおきます。

  3. 3

    その間にタレを作ります。
    aの材料をあわせ混ぜます。

  4. 4

    2のエビに片栗粉をまぶします。

    ビニール袋を使うと後かたずけが楽です

  5. 5

    少ない油で4のエビを揚げます。

  6. 6

    揚げたエビを3のタレにからめてレタスを敷き盛り付けます。

コツ・ポイント

エビの尻尾まできれいにカラを剥くと見た目もいいですよ。

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キルフェボンLOVE
キルフェボンLOVE @cook_40077743
に公開
見ていただき有難うございます。お料理って誰かに喜んで食べてもらえるとすごく嬉しいものですよね!(^^)! 我が家に遊びに来てくれた方がいつも美味しい!!って喜んでもらえる事が私の幸せです(^^♪ 最近は忙しくてなかなかレシピを公開する事が出来なくて残念です。なるべく早く再開できるようにしたいと思ってます。
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