お酒に合うキャベツ☆黒帯奥様直伝シリーズ
miyu chan @cook_40021289
宅飲みの時に出た一品ですが、おいしかったので、作り方を教えてもらってきました。簡単なので、失敗がありません。
このレシピの生い立ち
料理上手な黒帯奥様に習ったお酒のおつまみ。いつまでも食べ続けられる恐怖のキャベツ☆
お酒に合うキャベツ☆黒帯奥様直伝シリーズ
宅飲みの時に出た一品ですが、おいしかったので、作り方を教えてもらってきました。簡単なので、失敗がありません。
このレシピの生い立ち
料理上手な黒帯奥様に習ったお酒のおつまみ。いつまでも食べ続けられる恐怖のキャベツ☆
作り方
- 1
キャベツをザクザク一口サイズに切りまくる。
- 2
キャベツに、にんにくごま油、塩を、もみ込みまくる！
- 3
冷蔵庫で寝かせて、味がなじんだら
いただきます！！
コツ・ポイント
冷蔵庫に寝かしてるうちに、キャベツから水分が出るので、少し濃いめに味付けするといいと思います。
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