じゃこと小松菜の炒め物

sora586
sora586 @cook_40077967

味付けはじゃこの塩味がつけてくれます
このレシピの生い立ち
じゃこを炒め物に使いたくて

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材料

  1. ちりめんじゃこ(カリカリしたタイプ) 20g
  2. 小松菜 2把(200g)
  3. ごま 大さじ1.1/2

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、じゃこを入れる
    少し柔らかくなるまで弱火で炒める

  2. 2

    小松菜を5cm長さにカットして茎の部分を入れて炒める

  3. 3

    茎に少し火が通ってきたら葉の部分を入れて炒める
    味をみながら、お好みで塩、こしょうで味付けする

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sora586
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