作り方
- 1
長芋は皮をむき小さめにカットしたら
ビニール袋の中へ梅干しと一緒に入れて叩く。 - 2
かつお節を混ぜて盛り付け、大葉を乗せる。
コツ・ポイント
叩くと歯ごたえも少し残り食感も楽しめます。
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