作り方
- 1
レンコンを食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにごま油をいれ、レンコンを炒める。
-
- 3
レンコンに油がまわったら、お水を入れ蓋をする。
-
- 4
マヨネーズ、みりん、醤油をいれ、炒めたら完成。
コツ・ポイント
歯ごたえが残るように蓋をしたら、あまり長い時間蒸し焼きにしない事
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フライパンにごま油をいれ、レンコンを炒める。
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マヨネーズ、みりん、醤油をいれ、炒めたら完成。
歯ごたえが残るように蓋をしたら、あまり長い時間蒸し焼きにしない事
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