簡単♪春を感じる*春野菜の柚子胡椒パスタ

LovePiano @cook_40069393
春の味覚をふんだんに使って♡
炒めるだけ♪かつおだしの香る簡単パスタです。
ノンオイル野菜たっぷりでヘルシー☆
このレシピの生い立ち
新鮮な春野菜があったので、素材を活かしたメニューをつくりたいと思って(^o^)
簡単♪春を感じる*春野菜の柚子胡椒パスタ
春の味覚をふんだんに使って♡
炒めるだけ♪かつおだしの香る簡単パスタです。
ノンオイル野菜たっぷりでヘルシー☆
このレシピの生い立ち
新鮮な春野菜があったので、素材を活かしたメニューをつくりたいと思って(^o^)
作り方
- 1
※パスタはゆで時間を考えて、なるべく具と同じくらいのタイミングでゆで上がるようにゆでる。
- 2
たまねぎ、きのこ、たけのこを食べやすい大きさに切る。
- 3
なべの底に少量の水(底から5ミリくらい)を入れ、火にかける。
- 4
水が沸騰したらたまねぎ、きのこ、たけのこの順で加えて炒める。
- 5
きゃべつをちぎって加える。ツナ缶も加える。
- 6
めんつゆをひとまわし、ゆず胡椒を適量(小さじ1~)加えて煮る。味見して調整してください。
- 7
野菜に火が通ったら、ゆであがったパスタの上に盛り付けて、お好みで鰹節をのせて完成☆
コツ・ポイント
春きゃべつや新たまねぎなど、季節の野菜をぜひとり入れてみてください(*^^*)
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