簡単 ツナのトマトソースパスタ

りりこの料理
りりこの料理 @cook_40062690

ツナとトマト缶で作ります。
このレシピの生い立ち
主人は凝ったものなどが好きではないのでシンプルなソースにしました。
少し辛みを入れたい場合は、ニンニクを温めているときに輪切りの唐辛子を加えてください。

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材料

2人分
  1. スパゲッティ 200g
  2. 玉ねぎ(小) 1個
  3. ツナ缶 1個
  4. ニンニク 1片
  5. オリーブオイル 適量
  6. 塩・こしょう 少々
  7. セリ(ドライ) 少々
  8. バジル(ドライ) 少々
  9. オレガノ(ドライ) 少々

作り方

  1. 1

    パスタをゆでる。(分量外の塩を加えて)

  2. 2

    ニンニクみじん切り、玉ねぎ粗みじんにする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて温め、玉ねぎを炒め、透き通ったら、ツナを入れ塩こしょうをする。

  4. 4

    3にトマト缶半量を加え、ドライハーブと一緒に煮込む。
    パスタがゆであがったら、和える。

コツ・ポイント

乾燥ハーブがなくてもシンプルなパスタができます。もし、パセリやバジルなど生のハーブを使う場合、火を止める少し前に加えてください。

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レシピ作者

りりこの料理
りりこの料理 @cook_40062690
に公開
お料理を作る時間が増えました。スーパーで手に入る材料で簡単な料理が大好きです。発酵食品が大好きで、みそソムリエの資格も取得しました。麹を使った料理など紹介できたらと思ってます。また母の料理ノートをみつけ、記録として、懐かしい昭和の味を紹介したいと思います。
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