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きんぴらサン☆彡

しおちゃんだよ @cook_40087292

具たくさんの濃い味です☆彡
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旦那の家のきんぴら？です☆彡

初めて見た時は、びっくり？でした(〃⌒ー⌒〃)ゞｴﾍﾍ

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材料

ごぼう 200g
にんじん 100g
糸こんにゃく 100g
牛ミンチ 100g
しょう油大さじ6～7
砂糖大さじ3～4
サラダ油大さじ2～3

作り方

1

ごぼうはささがき、ニンジンは千切り、糸こんにゃくは、水をきって、短めに切っておく。
2

フライパンにサラダ油をひいて、ごぼうとニンジンを入れ、炒める。しなぁとしてきたら、こんにゃくを入れ、牛ミンチも入れる。
3

ミンチが固まりにならないように、ほぐしながら炒め、色が変わってしまったら、砂糖としょう油を入れて煮詰める。

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しおちゃんだよ

しおちゃんだよ @cook_40087292

2010/03/21 04:57に公開

・簡単・安い・美味しい物大好きです（●＾o＾●）パン・お菓子・料理・・・・手作り大好き主婦です（*^_^*）ブログ、やってます (●￣▽￣●；)ゞぽりぽり遊びに来てください(≧∇≦)ﾉhttp://blogs.yahoo.co.jp/shiocyanndayoﾊｰｲ♪ﾋﾟｭｰｯ!≡≡≡ﾍ(*ﾟ∇ﾟ)ﾉ

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