作り方
- 1
小松菜を食べやすい大きさに切る。
- 2
熱湯に、小松菜の茎の部分を入れ、火が通ってきたら、葉の部分ともやしを加えてさっと煮る。
- 3
ざるにあげ、よく水を切り冷ます。
- 4
大根をおろし、軽く水分を切る。
- 5
全てボールに移し、ポン酢をあえたら出来上がり！
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